Ich bin gelernte Konditorei- und Bäckereifach-verkäuferin
Qualität steht bei mir vor Quantität. Daher beziehen ich die sehr hochwertigen Backwaren von der Bäckerei Schumacher in Kenn. Dieser Bäcker verwendet keine Tiefkühlware und Teiglinge, sondern backt alles frisch. Er ist einer der Letzten, die die Brote noch mit selbst hergestelltem Sauerteig und ohne jegliche Backmischungen oder gar chemischen Zutaten herstellen. Echte Handwerksqualität ! Daher sehen die Brötchen auch nicht immer gleich aus ( keine Fließbandware), sondern sind in der Form mal mehr rund oder eckig, aber immer garantiert lecker und frisch.